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食品中有害微生物快速檢測的技術動向

食品中有害微生物快速檢測的技術動向

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級別:| 積分:0 分 | 瀏覽:75328 | 大。16.00KB | 下載:4174 次 | 上傳:2014-07-20

簡介:

隨著食品工業(yè)的迅猛發(fā)展,食品安全越來越受到世人的關注,能否快速檢測出食品中潛在的有害微生物在一定程度上決定著食品企業(yè)的發(fā)展。本文就關于目前國內(nèi)外食品中有害微生物的快速檢測技術做一個綜述。

[展開]
     

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