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應(yīng)對(duì)產(chǎn)品食品質(zhì)量安全的質(zhì)量法與質(zhì)量管理研究

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簡(jiǎn)介:

質(zhì)量,是與我們?nèi)粘I钕⑾⑾嚓P(guān)的術(shù)語(yǔ),然而關(guān)于質(zhì)量法我們或許有些生疏。關(guān)于質(zhì)量的定義,ISO9000:2000對(duì)“質(zhì)量”定義為一組固有特性滿足要求的程度。質(zhì)量固然重要,但是質(zhì)量不能僅僅是企業(yè)的個(gè)體行為保證,面對(duì)日益嚴(yán)峻的食品、產(chǎn)品等質(zhì)量危機(jī),尤其是安全危機(jī),為了加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督管理,提高產(chǎn)品質(zhì)量水平,明確產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任,保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,維護(hù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)秩序,非常有必要以法律的形式規(guī)范企業(yè)的行為。

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