隨著國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格逐年上漲，小麥逐漸登上以玉米為主角的飼料舞臺(tái)據(jù)相關(guān)飼料企業(yè)介紹，通常在飼用小麥價(jià)格較玉米便宜50元/噸時(shí)，飼料企業(yè)愿意調(diào)整配方，增加小麥的用量。近幾年飼料行業(yè)開始大規(guī)模使用小麥替代玉米，甚至以玉米作為唯一原料的豬飼料也開始使用小麥進(jìn)行生產(chǎn)。并且隨著飼料技術(shù)的發(fā)展和突破，目前飼料小麥整體替代水平在60%左右，鴨料和部分肥豬料甚至達(dá)到100%替代率。小麥和玉米的市場(chǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn)是如何進(jìn)行的呢？未來的發(fā)展趨勢(shì)又將如何？
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