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擠壓膨化食品的制作

擠壓膨化食品的制作

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級別:| 積分:0 分 | 瀏覽:80625 | 大小:72.00KB | 下載:4427 次 | 上傳:2013-11-15

簡介:

  1、進一步理解和掌握擠壓膨化食品生產(chǎn)的基本原理及一般過程,使理論與實際更好的結(jié)合。   2、學(xué)習(xí)如何分析和判斷擠壓食品生產(chǎn)中的質(zhì)量問題及影響因素,培養(yǎng)分析問題和解決問題的能力。

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