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中國有機食品的發(fā)展現(xiàn)狀以及有機食品發(fā)展前景

中國有機食品的發(fā)展現(xiàn)狀以及有機食品發(fā)展前景

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簡介:

有機食品也稱生態(tài)食品或生物食品,它是指來源于有機農業(yè)生產體系,根據有機食品生產標準生產加工,餅通過合法的、獨立的有機食品認證機構認證的一切農副產品,包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產品、蜂蜜、水產品及調料等。而有機農業(yè)是指遵照一定的有機農業(yè)生產標準,在生產中不采用基因工程獲得的生物及其產物,不使用化學合成的農藥,化肥,生長調節(jié)劑、飼料添加劑等物質,遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理,協(xié)調種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡,采用一系列可持發(fā)展的農業(yè)技術以維持持續(xù)穩(wěn)定的農業(yè)生產體系的一種農業(yè)生產方式。

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